креветки
Почему после варки у некоторых креветок мясо разваливается при чистке? Перевариваю или может не свежие?
у меня такое ощущение, что нарушение правил хранения. морозили-размораживали...я как-то купила такую партию - выкинула ((( как вата (((
вот вот...купила пару кг...половина хороших, половина как вата...хвост отрываешь, он с мясом рвется, все разваливаются((((