Квашенная капуста, пересолила.

копировать

Помогите, в субботу заквасили капусту, на стадии подхода уже. Сегодня попробовала сильно пересоленная, делала из расчета 5 кг -6 ст ложек без горки. Сделали достаточно много. Что можно сделать?

копировать

Пробовать следующий раз, когда солите. А эту пустить на готовку.

копировать

ни чего, когда будете кушать больше промывайте водой и маслица с лучком.

копировать

Промывайте ее перед тем как подать на стол, или даже чуть замачивайте ненадолго, если уж совсем сильно соленая :)

копировать

+1, с грибами так же поступают.

копировать

Промыть, с маслом и сахаром есть

копировать

Я вот тоже вроде пересолила, потом воткнула кусочки свеклы в нее, вроде соль лишняя ушла

копировать

А можно я здесь спрошу как засолить кпусту со свеклой, а то муж просит засолить а я ваще не умею))))))))))

копировать

Пусть сам попробует, авось и привыкнет. Не ведитесь :-7

копировать

как обычную капусту, только добавляете еще и свеклу.