Хамса

копировать

Что с ней делать, может у кого есть вкусный рецепт

копировать

Какая и где брали?

копировать

я её только свежевыловленную присоленную знаю. даже не представляла, что бывает другая:mda

копировать

+1

копировать

а как же любимый европейский анчоус ? :)............

копировать

Мы на море свежую берем, у хозяев... ммм! Как семечки :-)))

копировать

Свежая: тушенка, жареная, котлеты. Но самая вкусная - малосольная. Тока в Москве ее не бывает. *рыдаит*

копировать

Ну если просто соленая, то отварить картофель к ней и порезать лучок...

копировать

Просто поджарить.

копировать

Самая вкусная "шуба" - из хамсы. Куда там селедке.