клубничка :(
Купила в Зеленом Перекрестке замороженную клубнику (весовую). Стала варить компот - ягоды стали белыми при варке, а жидкость - ярко-красной. Красители? Вот что теперь с ней делать? На выброс? И какая замороженная клубника проверена вами?
мной неоднократно проверено замороженное пюре клубники, это мякоть клубники. Она очень вкусная, алеергию, во всяком случае у моего ребенка-аллергика не вызывает. Мы с ней делаем молочный коктейль (добавляю молоко и сахар) и добавляю в йогурт. или просто замороженную едим как сорбет. Такая же есть и в виде целой ягоды, но мне больше в виде пюре нравится.
Ягоды в супермаркетах никогда не покупаю.
да я вот тоже не покупала раньше:( А сейчас клубника - одна из немногих позволенных мне ягод и фруктов (диета). Вот и попробовала...
А где и какое пюре вы покупаете? Спасибо за ответ!
Проверить на наличие красителей просто - добавьте в стакан немного компота и немного соды. Если красителя нет, компот станет грязного цвета, такого сероватого, противного. А если красители есть - он так и останется красивым.
