пирог с мандаринами...

копировать

купила в попыхах мандарины...аж 2 кг, а они не только кислые но и плохо очищаются...Нашла достойный для меня нЕ кулинара рецепт пирога- вкусно, но внутри он немного липкий , как мягкий пластелин. Вопрос чем и как исправить? отчего так получается? Спасибо всем заранее)

копировать

без рецепта вообще разговор ни о чем
у меня вот такой рецепт http://famkuzn.ru/recepty.html#2mandarin
кекс получается пористый

копировать

спасибо большое !) этот этот рецепт) только там вместо 1ст л растительного масла- сливочное эдак грамм 75 и сахар растереть в масле хи... Буду делать по вашему рецепту. Как у Вас вкусно)) буду в гости ходить учиться...

копировать

попробуйте - должно получиться ;)