Вареники с сыром
не знаю, как в ресторане, а я делаю так: тесто - вода, мука, масло; начинка - тертый сыр и помидор кусочками, без кожицы и семян. максимально начинки напихиваю, варю и сразу же едим.
не знаю, как в ресторане, а я делаю так: тесто - вода, мука, масло; начинка - тертый сыр и помидор кусочками, без кожицы и семян. максимально начинки напихиваю, варю и сразу же едим.