Гастрит - что есть?

копировать

Девочки, сегодня мужу вызывали скорою поставили "Обострение гастрита", что нельзя есть это понятно. Очень надеюсь на Вашу помощь в плане рецептов, полезных но съедобных для мужчины. Спасибо

копировать

а нет такого не чего,у нас тут при гастрите,выписывабт таблетки и соблюдать диету,тоеть ни чего жареного,жирного,солёного ,капчёного ,ну и сприртное.

копировать

У меня у папы одно время язва сильно обострилась, так мама его за пару месяцев поставила на ноги полностью, врачи очень удивлялись, что немедикаментозно так быстро расправились с язвой. Мама каждый день варила ему овсяный кисель (правда, овес нужен настоящий, которым лошадей кормят, не хлопья!) - она с ночи запаривала его и рано-утром долго варила до вязкого состояния этой жижи, потом процеживала его и папа пил этот кисель натощак перед завтраком. Ещё папа семя льна ел молотое, мама добавляла его в каши вязкие, и отвар рылец кукурузных пил. И облепиховое масло по чуть-чуть добавляли в пишу. Ну, и плюс диета строжайшая - всё отварное, диетическое, паровое и т.п.

копировать

+++ овсяная каша очень хорошо обволакивает. а диета самая стражайшая. да, и плюс к вышесказанному яйца и белый хлеб не рекомендуется. вообще выпечки как можно меньше и хлеб лучше всего не совсем свежий, лучше подчерствевший

копировать

можно сделать манты с тыквой.Готовить на пару. Можно мелко порубить мясо (телятину) или фаршем+тыква,либо морковь,зелень,картофель,и слепить манты. И варить минут 40. Либо ленивый рулет. Раскатать тонко тесто простое,пельменное,туда намазать фарш с луком, морковью,и закатать в рулет.Обмазать маслом слегонца пароварку и отваривать на пару тоже минут 40. Очень вкусно,попробуйте. У меня у сына 5 лет ему-гастрит-(, постояянно каши, толокняную любит, гречневую. И все отварное,паровое,запеченое без жира.

копировать

я во время обострения гастрита купила себе пароварку, готовила все подряд и даже мясо! например картофелину на 3-4 части, куриное филе небольшими кусочками, немного соли, в фольгу и в пароварку. Время приготовления около часа.... очень нежно получается. Не жареное конечно, но есть можно!

копировать

овсянку, жиденькую, на водичке.
еще очень помогает кокосовая вода, заживляет быстро.
Говорю как старый гастритник. Пусть закупится побольше и пьет ее постоянно, лучше с мякотью.

копировать

ой а что это? и где это купить?

копировать

не знаю где у вас купить. спросите в магазине.
Но факт что и обезболивает и заживляет. Мне помогло когда я от глотка воды корчилась.

копировать

в стокманне есть и в крупных гипермаркетах, в том отделе где продают все для суши и тайской кухни :)...........

копировать

вот, точно, среди всякого тайского. Если подслаженый вариант (да, это я такой пью), а есть несладкий. На самом деле приятная штука, дело привычки.

копировать

я тоже его завтра куплю попробую, может и правда помогает :)..............

копировать

серьезно. Я сама не верю во всякое немедикаментозное,считаю что только лекарства и только таблетки лечат, но меня сильно скрутило, так что ходить не могла, а к врачу пойти не было возможности. Так вот я стала гуглить, и нашла что очень много про это пишут. Более того, советовали во время приступа просто сутки ничего не есть а пить только эту вот воду с мякотью. Я немедленно поехала, в отчаянии, и накупила. И действительно сразу стало комфортно и боль ушла. а через неделю я уже ела все подряд.

копировать

ненавижу кокосы:(
овсянку тоже не могу-с детства:(
есть еще варианты?
спасибо

копировать

есть еще хуже варианты. К сожалению тут надо потерпеть и есть всякую дрянь, да.

копировать

Рисовая каша с тыквой, гречневый продел-размазня с молоком, манная каша, перловая жидкая, льняная каша отлично, протёртые овощные супы, пюре из картофеля, морковки, яблок, корня петрушки, брокколи, варёное мясо, омлет, всякие творожные запеканки, яйца всмятку, кисели всякие можно, компоты, варенье, из рыбы и курицы вкусно делать паровые котлетки
На самом деле очень много чего можно. Нельзя есть мягкий белый хлеб, всякие горчицы, майонезы, жирное и жареное, шоколад, алкоголь, копчёности, грубую кожицу фруктов, редиску. Ещё нельзя всё холодное и ледяное.

копировать

У меня кроме гастрита еще и язва иногда обостряется. Натощак сок сырого картофеля, обязательно с выделившимся крахмалом. Боль уходит на вторые сутки. Обязательно жидкую кашу овсяную, густая хороша уже после купирования обострения. Кисели натуральные, они обволакивают.
УБрать жирное, жареное, острое, перченое, соленое, маринованное и жирное. Супы строго без зажарки, идеально крем-супы. Я ем котлетки паровые, ежики. Овощи тушеные, отлично кабачки. Тушила кабачки с морковкой и мясом. Для разнообразия можно картофель добавить и другое что-нибудь. Если не ошибаюсь, при обострениях запрещена пшенная и кукурузная каша. Убирайте жирные сорта мяса, тушите, делайте на пару или запекайте. Убрать алкоголь, курение натощак, голодовки. Нельзя быть долго голодным, хоть кефир, но попить.
Наберите в поисковике диета № 2 и №5. Меня в больнице по этим столам и кормили. Утром было какао, хлеб с маслом и каша.

копировать

спасибо