Мясо в горшочках
Хочу приготовить мясо в горшочках. А что туда кладут кромея мяса(а какое лучше мясо), картошки? Спасибо
http://www.say7.info/cook/recipe/230-Gorshochki-myasom-i.html
Готовлю вот так.ВКУСНОТИЩА!!!
я мясо(говядину) обжариваю на сковородке, добавляю лук, грибы , большими кубиками картофель, тертый соленый огурчик. слегка все это обжариваю, солю-перчу и по горшочкам-все заливаю темным(обязательно не светлым) пивом и в духовку на часик-очень вкусно, муж любит.
лук, иногда грибы. чуть сметаны, масла и воды.
индейка хорошо будет.
рецепт есть в паспорте
я на сковородке жарю фарш с луком солю, перчу, в горшочки кладу крупно картофель кусочками, сверху массу из сковородки, лаврушку, соль и кетчуп с майонезом по немножку, иногда карри добавляю, можно еще овощи замороженные добавить - фасоль стручковую например. в духовку на 40-60 мин.
а вместо кеКчупа - томаты ??? но тут и пиццу таким га...м заливают так что ничего удивительного
Ой а я делаю так : Режу мясо на кусочки и обжариваю его немного на сковородке сыплю приправку молотый перец соль ну или кому как нравится,отдельно обжариваю немного картошку предварительно порезав на такиеже кусочки как мясо присаливаю,а потом беру горшочки на дно ложу поровну во все горшочки мясо на мясо обязательно дольки банана чтобы покрыть мясо ,потом поровну картошки у меня получается горшочек полный ,сверху мажу маенезом и накрываю крышечкой , отправляю в духовку на 180 градусов минут 40 вобщем до готовности потом вытягиваете горшочки и сверху сыпете твердый сыр он тает и ву -аля !!!!Приятного аппетита!!!Тапками за бананы не кидайте в меня они придают изюминку!!!!!Просто и очень вкусно причем мясо можна брать у кого какое есть!!!!П.С.картошки дольжно быть больше чем мяся!!! ;)