Салат из филе кальмаров
02.12.2011 18:26
Я из консервированного кальмара люблю.
Кальмар, свежий огурец, белок от вареного яйца, все КРУПНО порезанно, заправить майонезом, но не сказала бы что это не жирно. Может листьев каких добавить что бы облегчить либо заправить чем другим.
02.12.2011 20:01
Делаю только такой. Порезать соломкой кальмары болгарский перец, красный лук полукольцами очень тонко. В магазинах продают горький, поэтому лучше обдать его кипяточком. Соль, перец, майонеза достаточно мало,чтобы только "смазать". Овощи дадут сок, поэтому салат сухим не будет. Люблю именно без яиц, они утяжеляют.
