Сырные корзиночки

копировать

Какой сыр для них купить? хочу сделать к НГ салаты в корзиночках разных. Но ни разу не пробовала делать сырные корзинки
И еще, какие есть варианты корзиночек/тарталеток?
Пока у меня только два вариант
1. Сырная корзиночка
2. Выскоблить картошку и подсушить в духовке (и то сомнаваюсь что выйдет съедобно)
Тарталетки не хочу, т.к. они размокают. Какие еще можно придумать варианты?

копировать

делала не салат, но может тоже пригодится. В силиконовую форму для кексов- слоеное тесто, а в него как в корзиночку жюльен. И все в духовку запекать. Получается вроде, как и жюльен, но прикольный. Всем нравится.