Индоутка

копировать

Решила приготовить на НГ, чем отличается от утки и индейки и как готовить?

копировать

Это утка (мускусная), только не такая жирная как обычная, и мясо мне кажется помягче. Так что готовить ее лучше как утку.

копировать

про мускусную я в инете прочитала, только непонятно было, ближе к утке или индейке, т.е ближе к утке , только менее жирная?

копировать

так в интернете вроде везде и написано, что это утка и есть, с индейкой даже рядом не лежала :). Да, она не жирная и помягче обычных уток.

копировать

верите, прочитала, что по вкусу ближе к индейке )) если к утке это очень хорошо)

копировать

по вкусу если только к домашней индейке, но мне лично больше на утку похоже.

копировать

Тем, что невкусно.