Ищу рецепт маринада для рыбы и птицы

копировать

подскажите, пожалуйста, рецепт проверенного маринада для семги и для куриного филе ( разные маринады, конечно). Пост, просто рыба уже не лезет в рот , а еще надо на НГ что-то сделать. Остановилась на семге, т к "костлявую" рыбу муж не есть, фаршированную тоже. Хочу замариновать и запечь семгу, а гостям сделать куриное филе в беконе на шпажках.

копировать

а какой НГ в пост? или для вас пост это диета?

копировать

На какой духовник благословит, такой и будет. Детей и родственников, которые приезжают, уж точно не обидим... Вы много знаете про меня , мое здоровье и мое благословление на пост?

копировать

семгу вообще не надо мариновать.

А курицу зачем? совсем деревянная?
купите свежих душистых трав, разотрите с солью, и обмажьте.

копировать

Поняла, спасибо за совет с травами - это точно лучше маринада!