Olivie

копировать

daite recept.Spasibo

копировать

Картофель отварной 5-7 штук
Яйца сваренные вкрутую 5 штук
Маринованные или соленые огурцы штуки 3-4 крупных или 5-6 мелких
Банка горошка
Морковь отварная 2-3 штуки

Еще нужна "мясная" составляющая - по желанию вареная колбаса, ветчина, отварная говядина или курятина, крабы, кальмары и тд и тп на ваш вкус
Также по желанию можно добавить свежее яблочко или свежий огурец, репчатый лук(но с ним салат не хранится, добавлять только по чуть-чуть в салатницу)

Заправляется майонезом.

Зы Ставьте галочку я пишу в транслите.

копировать

Если вы с транслита, то вам повезло и вы наверное не видели как утром Малышева оливье готовила. Вот как она -делать не надо, оливье это определённый вкус и традиция.

копировать

А как она готовила?

копировать

Убрали картофель, майонез и яйца.

копировать

А оставили что?
Странно. Даже в аутентичном рецепте именно эти компоненты как раз присутствуют.

копировать

У меня сегодня телевизор фоном был при уборке)
Вот что было:
бланшированный кабачок, свежий горох, отварная куриная грудка, огурец и белок без желтка .Заправили йогуртом с травами

В общем, наверное неплохоо, но не оливье))

копировать

так бы и говорили- альтернативный салат. Но эта Малышева, пергидроль очкастая, с умным видом начала как всегда холестерином стращать. Ну у отца есть холестерин, но в нашей семье никто не нажирается как последняя свинья, оливье делается раз в год.

копировать

да и яйца вроде уже давно реабилитированны)
К тому же, ведь никто и не ест оливье прям тазиками:-)
Пару ложек в тарелку и все - особого вреда не вижу)

копировать

Кстати, по версии Малышевой, едят именно тазиками, наш народ вообще тупой. А яйцо было сказано -холестерин в чистом виде, белок только съедобен. Дура она и только. Тьфу и это ЦТ.

копировать

Заметьте, далее по контексту было о том, что нужно съедать каждый день огромный пучок зелени. Был продемонстрирован большой пластиковый пучок петрушки и ко из супермаркета.
И это притом, что вся зелень обильно обработана химией против увядания и привозится из Израйля...

копировать

Жуть болотная!

копировать

меня особо умилило то, что кубики кабачка бланшировались "просто в воде, чтобы придать им форму")

копировать

кхе, от оливье этот рецепт далек как земля от марса:) уж придумали бы ему сами название, чем порочить и так уже опороченное имя Оливье:)

копировать

а причем здесь транслит?:-)

копировать

ууууу, как все запущено!Если транслит , значит у человека нет кирилицы, а это в 99% случаев значит что человек пишет из за границы, а это в 99% случаев значит, что человек не смотрит с утра Малышеву и Ко

копировать

эээ... я тоже пишу с тгранслитом, кириллицы нет, сегодняшний оливье видела - в Загранице я)