Идеи завтраков.
Поделитесь, что готовите на завтрак. Каши, яйца, бутерброды и творожная запеканка поднадоели. Хочется чего-то нового)
Я иногда практикую такой вариант - ломтики свежего белого хлеба обжарить на большом количестве сливочного(!) масла, до румяной хрустящей корочки. Мои с удовольствием употребляют:) в то же время, из тостера - не любят:(
Мы последнее время на киш-лорен подсели. Я его готовлю вечером и оставляю остывать в духовке. С утра - самое то. Погуглите, есть масса рецептов. Еще сырники часто делаю, ленивые вареники, оладьи.
Если не яйца, творог или каша, то можно попробовать:
1) Рулетики из лаваша. Тонкий лаваш намазать мягким сыром (типа филадельфии) добавить зелени + красной рыбки немного. Можно добавить мелко порезанное вареное яйцо. Очень хорошо идет к кофе.
2) Фруктовые пирожки из слоеного теста. Размороженное тесто режу на квадратики - сверху ягоды. Как испечется сверху полить растопленным шоколадом. К ним чай с лимоном
3) Кесадилья. Слегка обжарить на растительном масле лук, болгарский перец, помидоры. Выложить на половину тортильи, посыпать зеленью и тертым сыром. Накрыть второй половиной тортильи и обжарить на сковороде пока не расплавится сыр. К ней соус гуакомоле, сальса, или какой Вы любите.
4) Тыквенные, картофельные, кабачковые оладьи
5)Молочные коктейли с фруктами
6) Сыр обжаренный в тесте
7) Коврижка из хлопьев. Включить духовку. пока греется замешать 2 яйца, 2 ст. ложки майонеза, сахар, хлопья. Количество сахара и хлопьев зависит от вашего вкуса и размера яиц (у меня это примерно 250г стакан и сахара, и хлопьев). Коврижку печь минут 15. К ней хорошо молоко.
8) Фруктовые салаты с семечками или печеньем
9) банановые тосты. Смешать бананы, мед, орешки, намазать смесью тонкий кусочек хлеба, сверху накрыть вторым хлебом. Обмакнуть в смесь из яиц и молока. Пожарить на сливочном масле. Посыпать сахарной пудрой. Подавать с йогуртом.
10) Яблоки печеные с карамелью.
Ну как-то так... У меня дети, поэтому в нашем меню на завтрак преобладают каши. Сейчас очень много разных круп. Кроме банальной овсянки и манной есть еще кус-кус, кукурузная, пшеничная, и пр. Добавляйте ягоды, фрукты.
Вот подпишусь за коктейли с фруктами. Как свежими, так и замороженными. Я делаю себе и детям (совсем забыла упомянуть) - творог мягкий - который диет, если можно, то не диет. Плюс молока немного, плюс заморозка ягод или фруктов. Все на глаз. Еще сахар, или фруктоза. Сын еще мороженного любит добавить - все в блендере. Я много творога люблю, дети тоже, а муж любит, как молочный коктейль чтоб был, ну и две штуки соответственно. Я еще в целях ЗОЖ себе добавляю отрубей. Всем остальным не прокатывает, тонко чувствуют состав.
часто делаю из слоеного теста треугольнички с сыром, просто завитушки с сахаром и корицей, можно еще сосиски в это тесто завернуть. делать их быстро. с вечера тесто из морозилки выкладываю в холодильник. утром достала, пока умываюсь, тесто уже теплое. быстро завернула все, сунула в духовку и пошла одеваться. они готовятся минут 15
с вечера иногда делаю пирог из слоеного же теста с рыбой или мясом, холодный такой пирог еще вкуснее, но для любителей можно и в микро разгореть.
кукурузные лепешки с яйцом (почти пашот получается), колумбийское блюдо. берете кукурузную муку, замешиваете на воде тесто (только вода и кукурузная мука), тесто получается как пластилин. делаете из него лепешки, примерно 0,7 см толщиной, опускаете в кипящее масло (растительное, лучше оливковое), как только подрумянилась лепешка с двух сторон, достаете на бумажную салфетку шумовкой, быстро делаете боковой надрез (как кармашек), заливаете туда яйцо и опять опускаете в кипящее масло буквально на пару минут. очень вкусно и сытно получается
Девочки, я не написала, муж не ест хлеб и выпечку, худеет, оттого моя задача усложняется) Много вкусных идей, спасибо! Будем пробовать.
Мой худеющий муж ничего на завтрак не ест. В 11 часов пьет на работе кофе с ломтиком горького шоколада. в 13 обедает.
Простите ради бога, но это не худеющий муж, а выёживающийся муж.
Для того, чтобы похудеть необходимо питаться минимум 5 раз в день, причём порция должна уменьшаться вдвое с утра до вечера.
Обильный завтрак с клетчаткой, которая организму необходима, то есть цельнозерновой хлеб с нежирной начинкой - индюшатина например.
И ужин не позже 6 часов. Желательно после часу дня никакой клетчатки, то есть на обед можно ещё и бутерброды и макароны и рис.
Хотя могу себе представить, что ваш муж месяцами задницу от кресла не отрывает, тогда ему можно вообще не питаться, а не только не завтракать.
