Рецепт вкусно-приготовленных крупных креветок

копировать

Захотелось на НГ-стол крупных креветок.Сразу вопрос-какие именно вкуснее? И как их приготовить? я так понимаю,нужно брать охлажденные для гурманства))

копировать

ИМХО , их лучше разделать вот так


копировать

В следующий раз обязательно попробую так. Спасибо!

копировать

Самый лучший вариант, это быстро обжарить их на сливочном масле с чесноком. Потом полить лимонным соком и посыпать рубленной петрушкой. Фсе.

копировать

+1 Только так и готовлю. На даче в воке делаю на костре, оч вкусно.

копировать

солить не нужно? хочу на НГ приготовить:)

копировать

Можно присолить и поперчить, но не сильно, на мой вкус.

копировать

нет, ну все хорошо..но вот это "г" в виде черной полосочки вдоль хвоста убивает напрочь желание кушать...

копировать

Кишечник? Так его положено убирать еще до готовки)

копировать

всегда покупала чищеные. как его правильно удалить? легко?

копировать

Легко:-)
Вот здесь, например, очень хорошо показано:
http://www.youtube.com/watch?v=ZAIiX9xrriM&feature=related

копировать

так это же удаляется во время разделки )))