Мороженое. Как ?

копировать

Девы, хочу заморочиться и приготовить мороженое самой, тем более маленькие детки будут в гостях на нг. Раскажите как вы готовите ? Хотелось бы проверенные рецепты от хозяюшек послушать и научиться самой :-)

копировать

Я на НГ планирую по этому рецепту сделать http://www.say7.info/cook/recipe/835-Vanilno-shokoladno.html
Сама не делала ещё, но там внизу отзывов много, у большинства получается :)

копировать

Я бы не дала своим маленьким деткам самодельное мороженое.

копировать

а почему? что в нем не так?

копировать

Сырые яйца.

копировать

возможно вашим маленьким деткам меньше трех лет ? или вообще детям не даёте ?

копировать

Вообще не даю. Я это написала не для морализаторства, а к тому что среди ваших гостей тоже могут быть мамы с такими причудами.

копировать

спасибо за совет :)

копировать

я делаю по простому рецепту, без яиц
http://famkuzn.ru/recepty1.html#13

копировать

+1 тоже этот рецепт понравился

копировать

+1 тоже часто делаю по этому рецепту с разными наполнителями

копировать

Мы делаем из сметаны.
Деревенскую сметану взбить с сахаром (осторожно, не перебейте, не дайте замаслиться) и добавками по вкусу (пережареной мукой, черемуховой мукой, фруктами, какао и т.д.).