Жульен из белых грибов

28.12.2011 22:51

Вот буквально на днях топик был полезный, а уже сгинул :( Я не успела сохранить нужное :( Поднимите его пожалуйста, кто может, или поделитесь рецептом вкусного и правильного жульена. Есть белые грибы замороженные. Хочу с пользой их применить на НГ :)

Anonymous

28.12.2011 23:58

http://eva.ru/topic/24/2840694.htm

Семечки жареные *

30.12.2011 00:18

Я б нажарила с картошкой в сметане и съела одна))))

Anonymous

30.12.2011 00:13

Все-таки я не поняла,как делать жульен из замороженных и сухих грибов?Сколько их отваривать предварительно?

Drottning *

30.12.2011 10:38

А зачем их мешать? Сухие лучше к шампиньонам добавить для запаха. А отваривать после замачивания минут 15. Замороженные грибы не отвариваю, сразу на сковороду. Но это свои, а магазинные попробовала, а они кислые оказались:-(

Anonymous

Открыть в форуме