Вопрос про шампиньоны
Чего-то я заморочилась вот каким вопросом: у шампиньонов ножки едят, или надо их отрезать и готовить только шляпки?
я ем. А почему не есть?
разные блюда бывают )) где только шляпки подавай, а где и с ножками совсем не неглиже
чем, по-вашему, ножка у гриба отличается от шляпки?? кроме внешнего вида?? вы у белых грибов ножки тоже выбрасываете??? бросайте в нашу сторону, пожалуйста))