Любимые пироги ваших детей.С чем? какие?
Хочу испечь пирог детям ,либо соленый либо не очень сладкий.И не знаю с чем....Дети пирогами не балованы...
Давайте я о пирожках?
Моя дочь обожает с капустой. Обжарить лук, слегка потушить квашеную капусту - готово. В то же время, муж это не ест...
Второй номер в несладком топе - со шпеком. Мелко-мелко нарубить репчатый лук, меленькими кубиками порезать копченую грудинку(в меру жирную, и лучше жирнее, чем постнее), смешать, приперчить, пирожки делать маааленькие, на один укус. У нас в Латвии это практически национальное блюдо. Нравится всем.
Номер три - с мясом. Сварить кусочек нежирной свинины, прокрутить через мясорубку, добавить обжареный лук, соль-перец, приправки, если суховато - немного бульона. Готово.
Все эти пирожки пеку в духовке, хотя 1 и 3 варианты вполне получаются и в жареном виде.
Дрожжевые с вишней
Слоеные, посыпаные тертым сыром
Слоеные с маком, штрудель с маком
Мои , когда были маленькие любили сосиски в тесте, мини пиццы и пирожки с капустой. :)
Бабушкины пирожки с капустой - вне конкуренции. Капуста сырая, тушится, смешивается с порезанным вареным яйцом. Тесто дрожжевое.
У меня так ни в жизнь не получится, как у бабушки...
мои очень любят беляши или просто пирог с мясом, пирожки с картошкой, с капустой.
И вот заметила пироги едят не очень, больше пирожки и чтоб были маленькими.
