Logo eva.ru
Форумы
Вход

Кальмары

копировать

Есть 3 кг замороженных кальмаров. Если размораживать, то готовить надо сразу 3 кг. На ум идет только салат.
Что еще можно приготовить??

копировать

Вы не можете отковырять от замороженных килограмчик?

копировать

неее, никак... слиплись они очень дружно - не хотят расставаться! :) Или все или никто!

копировать

Можно начать размораживать, когда их можно будет расколотить на части. Иначе только варить или жарить.

копировать

Была похожая тема: http://eva.ru/jsf/forum/print-all.jsp?topicId=2866176
Можно нафаршировать: рис+ грибы +сметана или майонез + сыр.

копировать

спасибо *ушла размораживать 3 кило*

копировать

Если размораживать в холодильнике, то потом можно будет легко отделить часть от практически не размороженного куска

копировать

спасибо за совет

копировать

Кальмары с овощами вкусно, мне оч. нра. Рецепт в паспорте.

копировать

Посмотрела - записала. :) А сельдерей, как вы думаете, туда можно добавить?

копировать

На мой вкус я бы не стала сельдерей добавлять.

копировать

обалдела от Вашего паспорта) Утащу в рецепты)

копировать

Спасибо:) Удачи!

копировать

как интересно
я обычно только морковкой и луком ограничивалась.
спасибо за идею.

копировать

спасибо:) Удачи!

копировать

Из кальмаров вкусные котлеты получаются, нежные и сочные. еще можно сделать кальмаров в кляре.

копировать

вкусные, но они жутко шквaрчат и брызгают :).......

копировать

ой! А как их делать? У меня муж фанат кальмаров и котлет из трески! :)

копировать

Была та же проблема, на НГ че-т много купила. Докупила филе рыбы, перемолола кальмары с филе, добавив лука. Сделала котлеты, оставшийся фарш заморозила. Очень вкусные котлетки получились, сама не ожидала.

копировать

фаршированые кальмары

копировать

я люблю слегка отвареные кальмары просто порезать соломкой, сбрызуть лимоном или лаймом, слегка заправить йогуртом с горчицей или дипом нейтральным....очень вкусно :)........

Открыть в форуме