Вопрос про шампиньоны

копировать

Купила 26.01 фасованный свежие грибы, упаковка в лоточке и обтянута пищевой пленкой, на этикетке информация, что упаковано 24.01. Сегодня решила пожарить картошечку с грибами, но они под шляпкой черные(( Боюсь теперь, а выбросить жалко... Подскажите, как определить свежесть у шампиньонов и следовательно срок их хранения.

копировать

Они такие и должны быть.


копировать

На вашем фото они не черные

копировать

Перезрелые, невкусные, но не опасные.
Свежие- не вялые, а крепенькие и не открывшиеся так, что видно под шляпкой что.

Открыть в форуме