Краснокочанная капуста

копировать

В Австрии кушали гуся, на гарнир была эта капуста в горячем виде, на вид не особо, но на вкус 5+ . Не поделитесь рецептом?

копировать

Если краснокочанную капусту готовить без небольшого количества кислоты то она посинеет и будет отвратительного вида

копировать

Пользуясь случаем приношу свою благодарность за рецепт Поленьев))) Все удалось ( что просто чудо, с моей то помошницей))).
В Германии в такую капусту всегда кладут несколько пряных гвоздик и изюм.
Есть еще рецепты на свином шмальце.

копировать

Я очень рада что вам понравилось!

копировать

Спасибо, выглядит оч. похоже на ту, австрийскую :)