Подскажите, не испортится ли мясо?

копировать

Девочки, закупались продуктами - мясо, курица, семга, дорада. думала завтра все разделать, обычно чтобы быстро все на неделе приготовить рыбу морожу уже почищенную, мясо кусочками.А холодильник сломался!Работает только морозилка.Можно ли оставить все на балконе?Он застеклен, но окно открыто, температура на 2 градуса больше чем на улице.Не испортятся продукты?сил нет сегодня этим заниматься

копировать

рыба очень бысто портится, быстрее чем мясо. Сколько градусов на балконе? Дорада потрошенная? Рыба с потрохами испорится быстрее, чем почищенная

копировать

На балконе наверное +2.Рыба не потрошенная, наверное да рыбу придется все таки разделать и в морозилку положить(

копировать

за ночь не испортится. В холодильнике +4 )))

копировать

А чаще все +7.

копировать

смотря в каком. В моем +4, но я бы не стала оставлять рыбу при такой темп. Оставляла только в камере с 0 темп. и то, ненадолго

копировать

На ночь максимум, но лучше я думаю в морозилку положить.

копировать

Срок хранения охлажденной курицы 5 суток ,а вот рыбу нужно выпотроить.

копировать

у меня как-то продукты все не влезли в морозилку так я то, что было уже хорошо заморожено вытащила на балкон, а свежее на их место.

копировать

Девочки, холодильник совсем сломался(Мясо пристроили к друзьям.Вопрос теперь с повседневное едой приготовленной.Сколько она может храниться- суп, гуляш, мясо?Сын школьник, ему надо первое и второе.Боюсь еще неделю придется в таком режиме жить.Каждый день сложно варить суп и второе, так как придется каждый день покупать свежее мясо, а негде.

копировать

если у вас на улице +2 - +7, то в принципе температура холодильника, если же выше, то увы :( сутки максимум.
А есть сухой лед? или сумка холодильник?

копировать

Ну, значить будете неделю веганами:D
Крупы в холодильнике не нуждаются, сырые овощи и фрукты - тоже. Растительное масло и специи тоже можно хранить при комн. темп. Готовите все на один раз: приготовили - съели. Поверьте, это лучших вариант из всех возможных :D
Зелень: салаты-петрушку-укроп в стаканчик с водой. Огурцы, конечно, подвянут.
Зато целую неделю у вас будет правильное, здоровое питание. А там, глядишь, и втянитесь :D
Я лично в холодильнике только помидоры-огурцы-зелень храню
Даже если вы всеми вкусовыми рецепторами против такого варианта, это лучше, чем отравление несвежими продуктами

копировать

Даже если на один раз, то все равно где кто хранить придется.
Вечером суп, гарнир сварила, где то надо его до обеда хранить, когда сын из школы придет.Сын сам готовить себе не может, только подогреть.
территориториально мы в Москве, вроде пока на улице не сильно тепло.
Можно при такой температуре пару дней суп на балконе хранить?

копировать

Учитывая, что в холодильнике +4, +5 - наверное, при такой темп. на балконе нормально будет храниться
Конечно, к соседям в холодильник с парой кастрюлек с зубах придется проситься, если они не против.