Свежее молоко свернулось

копировать

Купили вчера молоко в бутылке Домик в деревне в Перекрестке. 2,5%. По дате годно до 18 мая. На вкус свежее. Начала варить кашу - свернулось, как будто прокисло. Это чего такое?

копировать

ну как? прокисло!

копировать

Оно на вкус совершенно нормальное.

копировать

так бывает-чуть подкисло, но на вкусе это еще не сказалось

копировать

Добавляйте при кипячении немного сахара,этот прием помогает для того чтобы молоко не свернулось.Ну уж если совсем оно прокисло,то я думаю,ничего не поможет

Открыть в форуме