Летняя закуска
03.07.2012 00:10
Выглядит так- запеченые половинки бол. перца, начиненые рубленой зеленью и чесноком. В маринаде, в котором явно есть растю масло. Вопрос- пропорции маринада не поскажете?
Попутно родилась идея- так можно делать фаршированые шампиньоны и лодочки из кабачков!
03.07.2012 17:09
чеснок - 2 зубчика,
зелень кинзы или петрушки,
сок 0,5 лимона,
растительное или оливковое масло - 2 столовых ложки,
душистый перец горошком - 6-8 горошин (или свежемолотый перец),
крупная соль
