Грибы на второе

копировать

Что из грибов (замороженые шампиньоны) можно приготовить на второе? Кроме жарехи с картошкой и пасты с грибами в сливках ничего не знаю... Жульен за второе мужем не считается. Что-нибудь еще достаточно сытное можно придумать (только без риса)?

копировать

с капустой стушите

копировать

погуглила слово "жареха". Оказывается это: "Конопля с сахаром жареная, на сковородке". О...:ups3 Грибы (ну, те самые, видимо) в таком случае уже будут лишними. :scared3

копировать

Ой, я не гуглила, я с детства так называю )
Просто картошка с грибами, луком и сметаной.
А если конопля, то ну их грибы (наверное) ))

копировать

:D Зато я пополнила свой словарный запас. Не знала такого слова, а оно, оказывается, есть.
У меня в голове сейчас других рецептов, как картошки с грибами и укропом нет. Извините :oops
Я бы картофана нажарила или сварила, и с жаренными грибами (с жарехой :)), а сверху еще и укроп....
Или, как вы написали - картошка со сметаной, с укропом и жаренные грибы

копировать

Да так уже и сделала )) Грибы, картошка, сметана, чеснок, лук, укроп.
Только полутушеные получились, потому как не хватило терпения ждать выпаривания воды из заморозки грибов.
Но знаете, не так уж плохо получилось. Точнее - вообще хорошо )
Рекомендую (хотя свежие грибы ничто не заменит естественно)

копировать

Пойду-ка я опять к холодильнику. Как-то вы тут со своими грибами... вредите моей фигуре[-X
Приятного аппетита :)

копировать

Спасибо! Вам тоже )
А от грибов не толстеют, сделайте то же самое, только без картошки.
Кстати, ниже там про Бешамель написали - как вариант.

копировать

Спасибо :)

копировать

Кусок семги, сверху грибы и помидорки черри, полить сливками (по желанию, можно и не поливать), сверху посыпать тертым сыром, запечь в духовке.

копировать

шампиньон де пари. грибы, картошка кружками, фасоль стручковая и куриное филе кусочками. +бешамель. пойду поем

копировать

АААгромное мерси! У меня как раз полкило фасоли пропадает. Завтра сделаю Ваш вариант.
А по пропорциям не подскажете?

копировать

вот сколько в миске будет фасоли столько в этой же миске и всего остального. курицу беру - одну грудку примерно на 400 гр фасоли, столько же нарезанной картошки, столько же грибов. бешамель 10 минут готовится