Сок из свежего кабачка. Куда?

копировать

Кроме как выпить в чистом виде или вылить, есть какие-либо варианты?
Мякоть пошла в оладья.
Имеется 1,5л.

копировать

Можно заморозить и добавлять потом в соусы или овощные бульоны

копировать

Проблема в том, что это продукт переработки 1 среднего кабачка. Как то не хотелось бы его морозить. :)

копировать

ничесебе у вас "средние кабачки" ;) если с него 1,5 л сока, то сам каких 3 кг минимум

копировать

ну у меня тоже 3 кг считается средним:) Ибо повырастали гиганты просто:(

копировать

да и побольше есть...
http://eva.ru/albumpage/1486/955727/6306723.htm
К мякоти 4 ст.л. геркулесовых хлопьев+2 яйца и получаются 3 сковородки оладьев.

копировать

Вы в блендере делаете или в соковыжималке?

копировать

В соковыжималке. Если просто тереть, то очень жидко получается и слишком много надо муки/хлопьев добавлять, а я люблю оладья из кабачка, а не из загустителя.

копировать

*Более питательная маска – с яичным желтком. Растереть один сырой желток с чайной ложкой свежего кабачкового сока, нанести смесь на лицо, а через 20 минут смыть – тёплой, а потом холодной водой.
Если втирать сок кабачков в кожу головы перед мытьём, то можно улучшить состояние волос и замедлить появление седины.*

Не кулинария, конечно, но всё равно ж выливать собрались :)

копировать

Ну... выливать жалко. Особенно, каждый раз.
Пока опробовала вариант "выпить стакан с 1ст.л. меда".
Ничего, в принципе. Непривычно, но, говорят, полезно...

копировать

сделайте кубики льда и протирайте по утрам лицо))

копировать

а по вечерам тело :) замороженным в пластиковом стаканчике соком

копировать

в соке от кабачка есть какая-то ценность ??

копировать

Рекомендуется употреблять по 1 стакану сока с 1 ст.л. мёда 2-3 раза в день.
пейте тогда :)
я так понимаю его периодически надо пить ,а не раз в пятилетку когда оладьи делаете

копировать

Ну, собственно, непривычно, но с медом ничего так получилось;). Надо будет сок из тыквы попробовать. Зря, наверно, отказывалась ;))).

копировать

кабачок полезная весчь, Вы правда не знали?