Потемнело мясо при жарке.

копировать

Всем добрый день! Купила сегодня свежее мясо, закинула в мультиварку, а оно потемнело. Цветом похоже на жареную печень. Значит, было заморожено?

копировать

Это значит, что в мультиварке мясо варится, а не жарится.

копировать

Может быть. Только такой цвет вижу в первый раз. Мясо готовлю только в мульте.

Открыть в форуме