романтический ужин
Посоветуйте, что можно приготовить для романтического ужина, при условии, что нужно быстро (максимум 20-30 минут) и хозяйка( то есть я) не очень хорошо умеет готовить?
мне в голову пришли куриные грудки, запеченные с ананасами (довольно быстро готовится), овощной салат и что-то легкое на десерт. Про десерт - если хозяйка не очень хорошо умеет готовить и времени в обрез, то кусок тирольского пирога в качестве десерта мне видится оптимальным, ну или фрукты со сливками, мороженное еще как вариант можно с теми же фруктами подать.
Давайте я научу : ) Я последнее время пасту дюже полюбляю. Делаю все пасты по принципу паста карбонара.
Итак, на сковородку льем оливковое масло, кидаем зубок чеснока, раздавленный ножом и пару минут обжариваем. Затем чеснок вытаскиваем и выкидываем и кидаем мелко резаный лук. Затем кидаем основной продукт, ну с чем у нас будет паста. Варианты - грудинка, нарезанная соломкой, креветки отварные (чищеные, конечно), грибы (белые, порезанные тонкими пластинками). Обжариваем вместе с луком. Тем временем макароны у нас уже сварились и мы их - бух - в сковородку. Перемешали и залили сливками (20%). Прогрели до загустения и на тарелки. Я еще в свою тарелку кладу сырой желток (но это кто любит, я вот обожаю и смотрится офигеть как красиво :)) И сыром сверху. Все!
Конкретный рецепт не подскажу, делала давно :) Но тут вам ответили вполне здорово про приготовление пасты
Мой муж любит мясо по-французски, жареную картошку,соленые огурцы, кабачковую икру, тирольский пирог, кстати тоже, горячее под водочку. И ему было бы это все очень романтично.
Вы привели примитивные варианты для мужика, вернувшегося с завода, а ни разу не романтический ужин!
Дохувка не работает, поэтому мясо-рыба запеченные не вариант к сожалению:-(
Гребешки, если есть возможность достать свежие и большие.
С соусом из малины и белого вина. Идеальное сочетание. Гребешки готовятся 7-8 минут, если большие.
Что из продуктов у вас вообще есть возможность достать? Акульи стейки?
Может, фондю сырное, с белыми грибами?
Только мясо по французски не готовьте, особенно если умеете хорошо готовить.
В нашем Ашане в рыбном отделе такой запах часто, что ой :-) Не знаю, как там можно что-то купить.
На Теплом стане не покупаю ( там совсем плохой рыбный отдел стал:-(), а вот в Гагаринском брала пару раз - были свежие, с нежным морским запахом.
А блюда из куриной грудки какие-нибудь посоветуете пожалуйста? и салатики плизз!
Купите два хороших говяжьих стейка. Зажарьте на гриле. Салат из свежих или грилованных овощей. Плюс бутылка вина! Фрукты\ягоды.
Вот тут вкусный рецеп
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=116&t=26553&sid=ebdfe389e955f6c2fb767c8224106e9c