что из кефира можно приготовить кроме блинов, куда его девать
Хоть не испорченный? Пирог яблочный на кефире, кексы
http://eva.ru/static/forums/24/2006_3/598065.htm
манник, кексы - можете у меня глянутьhttp://famkuzn.ru/recepty.html#2
Все вышеперечисленное имеет место, если у вас кефир жирностью 3,2%. Если его очень много, можно творожок сделать: нагреть его до того момента, когда начнет отходить сыворотка и откинуть на марлю, завязать и дать стечь жидкости.