срочно про рецепт!

копировать

хотела закрывать огурцы с горчицей, здесь рецепт видела, попросила свекровь купить огурцов вчера. Подготовила все банки, специи, все. Оказалось, огурцы дорогие и она купила кабачки, говорит тоже самое по вкусу будет))
Кто знает, по этому рецепту с горчицей, кабачки можно сделать?
вот рецепт http://eva.ru/recipes/channelitem-3-627.htm
у меня сегодня выходной, хочу заняться заготовкой

копировать

Здравствуйте. Рецептик я писала:) Думаю попробовать можно. Тонко порезать как огурчики. Конечно точно такой же вкус не будет.

копировать

спасибо!!! попробую

копировать

Свекровь ваша жжет!!!))))

копировать

никто так не делал? не знаете? Чего делать-то?? рискнуть? потом раскажу что получилось))

копировать

да-да, обязательно расскажите. Я как-то раз ела в гостях вкуснейшие кабачки маринованные, от огурцов практически не отличались. Все дело было в маринаде.

копировать

ничего у меня не получилось. Уксус оказался газированным, видно протух.
Завтра сделаю заново, сегодня уксус новый куплю

копировать

Не расстраивайтесь. Удачи!
Открытый уксус лучше хранить в холодильнике.