Пост и торт...
Девочки выходные еду в гости где вся семья постится.
Помогите мне пожалуйста с рецептом (торта, кексика, рулета)
Хозяйка того дома кулинар с большой буквы. Хочится не упасть лицом в грязь ну и также удивить...всю их семью. Может есть у кого проверенный рецептик!
А это зов души - ехать с тортиком или чтобы "не с пустыми руками"?
По первому проверенный рецепт не скажу, я принадлежу другой конфессии, у нас пост несколько иначе выглядит.
А по второму пункту - я бы привезла в подарок хозяйке пару-тройку бутылочек интересного оливкового масла, что-то вроде с трюфелями или с базиликом. Или тыквенное масло - прикольная штука. :-)
Я потому и предложила взять масло. Чтобы приготовить вкусно постное блюдо, нужна некоторая сноровка и опыт в этом деле, тем более, вы хотите удивить опытную постящуюся кулинарку. :-)
Можно ещё соус интересный взять, сейчас очень моден соус бальзамико, прекрасная заправка к разным салатам. Или бальзамический уксус с мёдом (так в смеси и продаётся).
ниже есть тема-медовая коврижка,там есть рецепт,и как я ее делала.Действительно-очень вкусно!
Очень хороший вариант для постящихся мармелад. Его как раз в пост в огромном количестве в ресторанах начинают делать.
Но надо потренироваться, ну и время требуется, чтобы подготовиться, все купить. Но на будущее идеальный вариант, имхо. Какая бы крутая в плане готовки хозяйка не была, один шанс на миллион, что она мармелад делала когда-нибудь. Да и даже если и делала, то все равно вкусно и приятно.
рецептов разных много, но самый вкусный на фруктовом пюре, желтом пектине, лимонной кислоте, сахаре и сиропе глюкозы.
Я поэтому и говорю, что к нему надо и морально и физически подготовиться. Вряд ли вы уложитесь до выходных, но на будущее это хороший вариант, и для себя тоже, пост ни при чем.