Домашний сыр.

копировать

Делаю домашний сыр сама, но хотелось бы что-то новенькое узнать. Может у кого какие секреты есть в приготовлении сыра :)

копировать

в сохраненных у себя рецептах первое что нашла
http://stalic.livejournal.com/355866.html
может будет полезно и вам

копировать

спасибо за ссылку, действительно много полезного

копировать

вот еще дельный ресурс. там на форуме много полезного
http://syyr.ru/

копировать

как вариант, я обычно из кефира делаю творог, ну а потом уже сыр

Открыть в форуме