Logo eva.ru
Форумы
Вход

печень кролика

копировать

Приготовила печень кролика, просто немного в муке(с солью) обваляла и обжарила. Параллельно много лука в неб. кол-ве масла обжарила. А печень горчит :-( Она точно свежая была.
Можно что-то с ней сделать? Может паштет из нее сделать?
Жалко выкидывать....

копировать

если печень горчит значит паштет будет горький, желчь где-то разлилась когда печень изымали :(........

копировать

и "забить" ничем нельзя? :-( Поострее сделать...сахара добавить...

копировать

думаю,горечь от желчи вряд ли "забьешь"...

копировать

думаю что нет, хотя я не спец по таким экпериментам :)......

копировать

ех...значит в помойку :-(

Открыть в форуме