Баранина с картофелем....и что ещё?

копировать

Намечается небольшое застолье перед НГ,а именно мой ДР.Компания будет совсем небольшая,думаю сделать баранину в духовке и картофель.
Посоветуйте,пож,что ещё к этому подать?Стол закусочный делать не планирую.Люди приезжают к нам буквально на пару часов,а потом они улетают.
После трапезы намечаю подать чай/кофе
торт и фрукты.

копировать

блииин... я бы перед вылетом ужин полегче предложила. Не обижайтесь, баранина с картохой очень вкусно, особенно с розмарином, но не тяжеловато ли?

копировать

боитесь самолет не взлетит?:)

копировать

Хто ж их знает, эти самолеты... :) После баранины хорошо бы надуться чаю зеленого и полежать....

копировать

офф, Гиточка, дай ссылку на топ про борьбу кота с мужем и наоборот))) нимаху найти сама))

копировать

ЛС! :)

копировать

зелень, овощи свежие или соленья

копировать

Перед самолетом так жрать? :-) Лучше просто салаты легкие.

копировать

а чем плохо перед самолетом плотно поесть?

копировать

Потому что иногда мутит, потому что сортиры жуткие.

копировать

ну далко не всех мутит.

копировать

Меня не мутит. Но есть перед дорогой никогда не стану.

копировать

Салаты?100лет не виделись,они специально едут через Бельгию чтобы со нами встретиться,поедим,пообщаемся и она поедут в Париж,а потом самолёт,а я им салатик дам и всё

копировать

Они тоже эмигранты? *догадалась*

копировать

ну,конечно!Это друзья ещё со школьных лет.Ониживут в Америке.Видимся периодически и подруга ну очень хлебосольная,там действительно "выкатываешься"со стола после её обедов.Они совсем " не дураки пожрать",а я их буду лёгкими салатиками угощать.
Вот поэтому и ломаю глову,чтобы ещё подать,чтобы вписалось.Понятное дело,что буду овощи.А вот что ещё?Есди бы они поболее задержались,то сделала бы полноценный закусочный стол и горячее и десерт.А так...не знаю...
так что,Дамы,выручайте!!ну что ещё бы подать?
Майонезные салаты?горячую закуску?пирог основательный какой-нибудь?вот уж правда,а вдруг самолёт не взлетит?
Так что,Дамы,ну выручите!!!Что бы ещё подать?

копировать

Я бы к баранине приготовила рулетики из баклажанов, салат из запеченого перца или овощи на шпажках. Если друзья соскучились по русскому столу, то почему бы и не оливье? тем более что и новый год скоро...
Про пирог не скажу, я бы так на мясо навалилась, что уже и не до пирога. ;)

копировать

Спасибо за советы!
Не думаю,что у них тоска по русской кухне,потому как мама семейства знатная повариха и готовит и русское и другое тоже.А я решила накрывать полноценный стол,будут у нас ,похоже,часа 4.Значит будет закусочный стол,баранинка с овощными салатами и закусками,а потом сладкое.

копировать

Так и не пожрать, наверное, едут.
В любом случае я бы не тяжелое приготовила.

копировать

Предположим, что автор хорошо знает своих друзей.

копировать

Уважаемый Аноним!По моему я прошу советов,ЧТО готовить?я это сама решила,но вот что добавить к этому основному..это интересовало.Ну пожрать...не пожрать..как это не пожрать?будут долго в дороге,потом опять дорога?какие салатики лёгкие?Людям,которые любять поесть

копировать

кому лучше и почему лучше?

копировать

Ну вообще-то не все любят ваши легкие салатики, у меня муж едой считает только что-то мясное с гарниром, а салаты это как приложение, но не еда(для него). А там мужчина будет вообще-то. Так что сделайте овощной салат обязательно (с картошкой хорошо), ну и соленья какие-нибудь, если выпивать будете, может икры какой баклажанной подать домашней

копировать

Ну вообще-то не все жрут как не в себя, у меня муж за здоровьем и фигурой следит, и закидывать в себя салатеки с майонезиком, а потом еще мясо с картофаном точно не станет.

копировать

С чего это Вы взяли, что он ЖРЕТ КАК НЕ В СЕБЯ? то есть здоровому мужчине поесть мяса с картошкой и закусить салатом- это не в себя? Тем более к салатикам с майонезом он равнодушен, кроме оливье. А что ваш муж ест? Не мясное с гарниром? Здесь люди с дороги и в дорогу, им надо подкрепиться, тем более выпивать будут. Про мужа жду ответа очень, прям заинтересовало.

копировать

пирожки маленькие с мясом-капустой

копировать

Пирожки?Думаете сочетаемо с намеченным горячим блюдом?

копировать

Маринованных огурчиков

копировать

Огурчики будут

копировать

Я бы еще морс из клюквы сделала, а вот фрукты убрала бы.

копировать

С бараниной очень хорошо помидоры и баклажаны... я бы сделала бакинский салат и перцы гриль (салат с ними).

копировать

Ну что за жлобье, люди с дороги, голодные, холод на улице, салатики легкие....