В пряничное тесто по рецепту Ларисы?
В прошлом году делала пряничное тесто по рецепту Ларисы (loravo) и добавляла сухой имбирь. А сейчас задумалась, у Ларисы написано тертый имбирь, значит нужно свежий натереть на мелкой терке? Девочки, кто делал ответьте, пожалуйста.
Смутно припоминаю, что у Ларисы действительно было написано что-то вроде "натерла на мелкой терке корешок". Возможно, в одной из первых инкарнаций рецепта.
Сама ни разу не пробовала, я с самого начала эти пряники делаю с набором специй сухой имбирь, корица, гвоздика и мускатный орех. Кстати, для взрослых пряников можно еще немного свежемолотого перца добавить.
Может быть, или она кому в комментарии советовала.
Я тоже с самого начала использую сухие.
Заглянула я сейчас в ее блог. Да, там есть такое, про тертый имбирь, в самом начале.)))
Давайте сюда ▲ ❉ Пряничные домики и фигурки ❉
Адрес темы: http://eva.ru/topic/24/2805719.htm
