Как сохранить коржи для тортов?

25.12.2012 16:31

медовые можно и месяц хранить без проблем,песочные поменьше,но за неделю точно не испортятся.

Нетка C.B.

25.12.2012 16:44

в любом случае,обернула бы пищевой пленкой и положила бы в холодильник,мне бы так было спокойнее...

slava1989 V.I.P.

25.12.2012 17:20

+1, обернуть пленкой и в холодильник. Иначе пересохнут.

Schαumα BRILLANT

25.12.2012 18:02

Переложить пергаментом, сложить стопочкой в контейнер для торта, закрыть и убрать подальше. Только полностью охлажденные коржи складывайте! Удачи

Hot Iron **K**

27.12.2012 13:49

в пленку и в холодильник

dashenkar V.I.P.

27.12.2012 13:58

В контейнере с крышкой отлично пролежат И без холодильника.

Len_ta C.S.

27.12.2012 16:27

+ к вам

boa C.S.

27.12.2012 16:41

Согласна полностью:-))

musechka C.G.

27.12.2012 22:41

Обычные биквитные замораживаются прекрасно (обернуть герметично пленкой). Думаю, что и медовые тоже, почему нет. Ну на 2 дня необязательно, а если за неделю делать, то можно и заморозить. Можно и весь медовик заморозить, смотря что там за крем.

vinsor V.I.P.

28.12.2012 21:56

Всем спасибо за советы. Коржи испечены,охлаждены,проложены бумагой для выпечки и запакованы в контейнер для тортов. Контейнер стоит в холодной кладовке.
С наступающим Новым годом и всем удачной готовки-выпечки :-D

LeTanya **K**