вкусный салатик хочу
на НГ.
а то всякие шубы, мимозы, кальмары,браслеты и подсолнухи уже приелись)
дайте рецептик чего-нибудь новенького вкусного.
из курицы хочу)или мясной. А то просто овощные никто есть не будет
Хотеть не вредно, вредно не хотеть! :)
Мне очень нравится такой салат из корневого сельдерея.
-1 кг куриной грудки
-2 средних клубня корневого сельдерея(по 300-350 г каждый)
-0,5 кг(или 2 стакана) миндальных орешков (или грецких)
-2 банки по 600 г консервированного ананаса кусочками
-майонез или сметена по вкусу, но чтоб салат сухой не был.
-Куриную грудку отварить и порезать маленькими кубиками.
-Корень сельдерея порезать тонкой соломкой или натереть на терке.
-Орешки миндальные слегка обжарить и измельчить ножом. Я измельчаю на кух.комбайне или измельчителе. Грецкий орех обжаривать не надо, просто измельчить.
-Всё смешать и заправить майонезом или сметаной.
причем, чем больше ананасов, тем вкуснее.
Я делаю на полпорции. Приятного аппетита. Вкус может и не совсем обычный, но очень даже приличный! :)
Я стеблевой сельдерей ем , но с большим натягом. Но корень есть не могу совсем. Лучше уж стебли тогда.
попробуйте такой, уплетается всеми за секунды :)
1. Белая фасоль (в собственном соку)
2. Красная фасаоль (в собственном соку)
3. Щавель (ну или шпинат)
4. Помидоры черри
5. Киндза, не много но обязательно!
6. Ржаные сухарики (2 пачки)
7. Чеснок (выдавить)
Перемешать с майонезом.
кинДЗА-ДЗА?:)
щавель там играет какую роль, кислинки? или возможно порвать туда любой другой листовой салат?
:))) ага она самая
в идеале конечно щавель, и да, играет роль кислинки. Но можно и шпинатик или любой другой листовой, даже просто с листьями салата это блюдо просто сметают со стола!
редька тонко шинкованная, туда соломкой отварной говядины и заправить майонезом можно домашним, соль- перец- салатик вкусный и легко готовить, можно яичко туда же вареное.
Не новый, но не оливье. Куриное филе отварное мелко нарезать, отварная морковь на терке, белок отварной на терке, соленые огурцы на терке,тертый сыр типа российского , мелко порезанный чернослив, грецкие орехи измельченные и майонез.
очень нравится этот-http://2tasty.ru/salat-iz-kuricy-s-chernoslivom и этот-http://www.good-cook.ru/salat/salat_191.shtml ,я люблю курятину и все салатики делаю с ней ,в различных вариантах
Попробуйте такой:
цикорий
порей порезанный на полукольца по 0,3см и ошмпренный
яйца варёные
ветчина или копчёная курица
твёрдый зрелый сыр, типо гауды, но не молодой а зрелый
всё смешать, заправить майонезом, соль+перец.
Перед подачей либо смешать с айсбегом, либо выложить на кучку айсберга, если порционно делаете.
Отваренная, но не переваренная куриная грудка и маринованные огручики - порезать мелко кубиками, сыр, яйца потереть на мелкой терке, добавить пучок укропа и майо, пермешать. Нам нра.
1куриная грудка,1 банка резанных шамп., 1луковица, 1 банка ананасов, 2-3 киви, майонез,3-4 ложки 9%уксуса.Куриную грудку отварить.Лук нарезать кубиками замариновать в 0.5 стак холодной воды с добавлением уксуса, оставить на 20-30 минут.Яйца отварить порезать мелко.Киви нарезать кружочками. Потом на 4 части.Выложить зеленый салат на блюдо.На него накладывать слоями намазывая тонким слоем майонеза: шампиньоны-лук-куриная грудка-яйца-ананасы-киви!
