приправы и пряности

копировать

Какой фирмы покупаете приправы? Заметила что качество разное на примере корицы. У котаньи корица не аппетитна. , а у инданы аж сьесть хочется. Сегодня муж купил корицу фирмы цикория, тоже бе.

копировать

я последнее время в "Индийских специях" пасусь.

копировать

С корицей вообще надо ухо востро держать. Потому что часто под видом корицы продается кассия, которая при частом потреблении может вызывать головные боли и поражения печени.
Покупайте цейлонскую, настоящую корицу. У нее и вкус мягче, лучше

копировать

тут такой нет в магазинах (в россии). Я даже вклиниваться не буду в дискуссию, сейчас все скажут, какая я не патриотка ни разу.

копировать

ПатриотизЬм ни при чем. Вопрос: где взять корицу, если тут "такой" нет? И какую брать, если абсолютно все плохое?

копировать

на айхербе закажите)

копировать

+1, там же ваниль, эссенции и тд
из поездки привезти.
На крайняк в Индийских специях купить.

копировать

привезти из поездки
поискать палочками на фирмах в хореке
попробовать поискать на дорогомиловском (тоже палочки)
ниже дали ссылку на интернет-ресурс, есть и другие в принципе
не искать ее в супермаркете, так же как и ваниль, желатин, хороший разрыхлитель и тыпы.
или довольствоваться тем, что нам "разрешают" использовать те, кто решает вопросы закупок в суперах

копировать

то,что растет у нас,делаю сама,т.е. сушу укроп,петрушку,базилик,кинзу,затем растираю...другое покупаю у кавказцев на рынке,корицу давно не покупала...

копировать

Покупаю специи на рынке и в индийском магазине. Из сушеных травок-приправок нравятся специи от Ю.Высоцкой.

копировать

Привожу и в Индиан Спайсис покупаю.