Трубочки из творожного теста с мармеладом

копировать

Купила пластовый мармелад, хочу испечь трубочки из теста с творогом. Подскажите рецепт плз. Спасибо всем.

копировать

500 г творога
200 г сахара
180 мл растительного масла
2 яйца
2 пачки разрыхлителя
2 пачки ванилина
800 г муки

Начинка: можно джем , варёную сгущенку, орехи, мармелад.

Из всех продуктов замесить тесто.
Поделить тесто на 4 части, из каждой части раскатать круг и разрезать его на 8 сегментов, на каждую часть, на широкую сторону положить начинку , сформировать рогалик.
Уложить на противень и выпекать, пока рогалики хорошо не подрумянятся, при 190—200С. Готовые рогалики посыпать пудрой.

копировать

Спасибо.

копировать

а начинка не вытечет в процессе выпекания?

копировать

Нет.

копировать

смотря какой мармелад...я в выходные пекла, так он,зараза, всё-таки вытек из пары-тройки штучек и пригорел

копировать

я со сгущенкой планирую.

копировать

Получше заворачивайте на концах.

копировать

Конечно же лучше поплотней. Я даю специально для этого дела ему подольше полежать, он как бы подсыхает, твердеет и тогда самое оно:-))