молотый черный перец
Какой используете? Муж его добавляет во все, кроме сладкого и чай-кофе)). Перебрала уже почти все пачки с молотым перцем, все не то. "Самым-самым" оказался перец, купленный в МЕТРО в 2007 (фирма Т*оп-Про*дукт, Орехово-Зуево в дой-паке 500 гр), но он давно закончился. В МЕТРО уже не бываю, да и не уверена, что там все еще такое продается.
Посоветуйте настоящий (не пыль) ядреный перец.
Перемалывать перец горошком самой - не вариант, хотя очень даже ничего получилось, но вручную тяжело, а кофемолки нет)))
купите мельничку - бывают разные по размеру и качеству, но если не экономить будет вам перчик свежемолотый и ароматный! Раз супруг такой любитель этой приправы стоит завести сей девайс :)
Нам привозят из Украины целиковый, иногда молотый - неплохой.
Так его везде полно горошком и в одноразовой мельничке. КрУтите и сыпется уже молотый.
