Галантин

18.03.2013 20:11

посмотрите здесь.
http://www.kyxarka.ru/news/1395.html

Anonymous

19.03.2013 15:24

спасибо, интересный вариант с оливками.

po4emy4ka _

19.03.2013 15:20

я вообще думала, что это блюдо из рыбы))))

yavshoke _

19.03.2013 15:24

сам формат такого блюда возможен и с рыбой.

po4emy4ka _

19.03.2013 15:23

С тушки курицы или рыбы аккуратно, без каких-либо повреждений снимают кожу. Из мяса делают фарш, добавляя по необходимости остальные ингредиенты, сливки, яйца. Фарш вымешивают, взбивают миксером, а затем наполняют им кожу.

baskova _

19.03.2013 15:25

основная загадка - вот эти остальные ингредиенты)

po4emy4ka _

19.03.2013 15:19

самый вкусный я пробовала здесь http://www.svoipovar.ru/galantin-kurinniy - женщина готовит с грибами, и в холодном, и в горячем варианте - второй мне понравился больше.

kapriznaya _

19.03.2013 15:25

спасибо, возможно, надо попробовать у мастеров сначала)

po4emy4ka _

19.03.2013 22:48

Ааа опять волосатая курица!

boa C.S.

20.03.2013 08:03

Надеюсь, что это укропчик))

Len_ta C.G.