Фалафельный изврат
фалафель не готовила,а подобие хумуса из гороха только вчера готовила,вкус иной,нет "орехового" ,более пресный,но вполне вкусно.Слопали без остатка
Не утешили.
Блюда слишком разные - а что суп пюре из гороха вкусный и так все знают. Так что и типо хумус должен был быть нормальным.
Про фалафель я так не уверена.
я Вас не утешала,просто пишу,что на этой неделе еще жарила котлетки из гороха,но пополам с карт.пюре.Сын не постится,но все уплел.Просто смешала два пюре,добавила трав,соль-перчик,обваляла в панировке и жарила не во фритюре,а просто на сковороде.
Вооо!
Ето уже ближе к теме!
Угу значит мысль была не совсем уж глупой.
Пасиб.
Хорошо бы конечно если б кто нить кто фалафель делал выступил - но ваши котлетки уже обнадеживают.