Рыбка ледяная...
Вроде как то читала, что она дорогая стала очень, но не до такой же степени = 850рэ\кг!!!??? гребешки отборные рядом и то по 700руб.. Очень хочется рыбки - неужели это нормальная на нее цена?! %D
Слушайте, я тоже офигела! Помниться в детстве (лет 30 назад:-)) это была самая доступная рыба. Да еще года два назад была на нее довольно доступная цена. Постою рядом. Самой интересно.
с головами? Если не ошибаюсь в моем севеЦком детстве она без головы вроде продавалась и для меня стало большим открытием какая она "башковитая" ))))
эти темы тут постоянно всплывают... то что 850 рэ-это еще дешево нашли.она и за 1000 периваливает. а лет так 30 назад и икру черную ложками ели, а теперь?:)
сипасиба!:)
она что вымирает?!
И ведь правда у нас было счастливое детство )))) черную икру на столе я часто видела на все праздники точно, а иногда и просто привозили папины друзья - очень ее люблю, только последний раз ела пару лет назад на НГ...
А ледяная рыбка была простым ужином (мама чистила, обжаривала просто в муке) с пюрешкой!
ледянка крайне чувствительна к чистоте воды, это вам не тилапия, которую в сточных канавах разводят... кстати, именно поэтому она одна из САМЫХ экологически чистых промысловых рыб, и меня за любую цену жаба не давит кормить ею ребенка... а поскольку мировой океан стремительно загрязняется, то ей, бедолаге, недолго осталось :(