пачка маскарпоне?

28.03.2013 13:50

большая пачка то? если гр. 500 то можно тирамису немножко.

Alex_66 +

28.03.2013 16:14

Я обычно с 250 граммами Тирамису делаю (8 кусочков немаленьких получается); 500г - это уже на большую компанию ))

КэС ***

28.03.2013 18:58

взбить с сахаром ,сливками и малиной .ну это если у вас продукт хороший,если переводня ,то как внизу написали в пасту ил иеще куда

bonnichka1972 C.B.

29.03.2013 00:14

а зачем переводней хорошую пасту или еще что портить?))

yченый кот из лукоморья C.G.

28.03.2013 13:55

не, меньше

juka V.I.P.

28.03.2013 14:43

тогда используйте как любой другой сливочный сыр: в рулетиках с лососем с/с или с баклажанами и т.д.

Alex_66 +

28.03.2013 16:08

о, точно - спасибо за баклажаны, сегодня же куплю

juka V.I.P.

28.03.2013 15:03

Можно в соус для спагетти.
Если у вас еще горгонцола и пармезан найдутся, то очень рекомендую такой:
поставить варить спагетти (или другую любимуу лапшу:-)) , в это время растопить в сковороде маскарпоне, добавить к ней раскрошенную горгонцолу и размешать. Влить туда 2-3 ложки воды от спагетти, размешать. Готовые спагетти переложить в соус, осторожно перемешать. По желанию ппперчить и посыпать зеленью. Немного пармезана сверху - готово)
Соль не нужна, ее уже достаточно в сыре

yченый кот из лукоморья C.G.

28.03.2013 16:08

мне кажется очень жирно будет

juka V.I.P.

28.03.2013 16:14

а вы не кладите целую пачку)
Ну на любителя, да:-)

yченый кот из лукоморья C.G.

28.03.2013 16:32

Ещё его очень хорошо в рисотто. Маскарпоне, пармезан и ложечку трюфеля...

Anonymous