Рецепты хлеба-давайте делиться!
Девушки, поделитесь рецептиками хлеба, приготовленного в хлебопечке, пожалуйста!
Я уже долгое время пеку гречневый хлеб с грецкими орешками, но сейчас гречневую муку Гарнец как подменили: вместо ароматной коричневой муки стали продавать белую и практически без запаха, соответственно, и хлеб уже не тот. Другой гречневой муки в магазинах не нахожу.
Может подкинете какие-нибудь еще рецептики хлеба для х/п Панасоник?
делала так,дело достаточно долгое,только я после просушки гречки на противне в духовке,еще использовала комбайн для грубого измельчения,а затем уже частями в кофемолку- http://otvetin.ru/recept/28664-kak-sdelat-grechnevuyu-muku.html
возможно,наверное,использовать гречневый продел,но я использовала ядрицу,просто я не покупаю продел...
У нас сейчас дома на ура идет хлеб из рецептов к хлебопечке панасоник немного переделанный мной.
итак:
2 ч.л. дрожжей;
100гр.манной муки;
175 гр. муки 1 или 2 сорта;
100 гр. ржаной муки;
8 ст.л. кукурузной или любой другой муки которая нравиться или отрубей;
8 ст.л. хлопьев овсяных, гречневых, ржаных (беру хлопья для каш)
2,5 ст.л сахара;
2,5ч.л соли;
2,5 ст.л оливкового масла;
330 мл воды
Режим основной, иногда ставлю на французский.
Вот здесь всегда покупаю гречневую муку http://zolotoykray.ru/catalog/muka_dlya_khlebopechki/
Там, кстати, и льняную беру и из кедрового орешка:-9
Ой, спасибо вам! Завтра же закажу.
А что вы делаете из льяной муки и из кедрового орешка? Хлеб? А рецептик можно?
