Разваривающийся горох

копировать

Люди, хочется купить нормальный горох, который бы разваривался в кашу. Пока такой не нашла. Сдайте плиз пароли и явки. Всем спасибо.

копировать

в седьмом континенте есть горох-седьмой континент:) самый дешевый. у меня разварился:)

копировать

Спасибо. Такой?

http://7cont.ru/good/35271/

копировать

нет.на их сайте его нет. на нем так и написано название магазина.

копировать

попробуйте зеленого цвета сушеный. по крайней мере он очень мягким становится при варке и довольно быстро по сравнению с желтым. в ашанах-атаках такой есть всегда.

копировать

Я покупала зеленый, мистраль, не фига он не разваривается.

копировать

Замочить заранее и любой развалится.

копировать

Если бы разваривался любой, тему бы не заводила. Все горохи замачиваю.

копировать

я помню в деревне купили горох,замочила... варила целый день-нифига, так и хрустел на зубах.

копировать

Замочить, лучше всего вообще а ночь, тогда точно разварится - проверено

копировать

на счет точно разварится не утверждайте того, чего уже здесь опровергли.

копировать

Если бы было все ТАК просто, тему бы не заводила.

копировать

редко но я варю желтый и потом толкушкой его мну

копировать

Up

копировать

В элктроскороварке любой горох прекрасно разваривается. Попробуйте!

копировать

Мистраль зеленый разваривается в кашу замечательно. Дети любят гороховый суп именно такой консистенции, поэтому всегда покупаю только зеленый Мистраль, закидываю в кастрюлю вместе с мясом и варю час.

копировать

Покупала мистраль зеленый по совету в рецептах, выше писала уже, НЕ разваривается.

копировать

Раньше у меня разваривался, а последняя пачка - никак. Даже замачивать пробовала надолго. Все равно был твердый. Так и выкинула пачку, купила дешевый желтый половинками, разварился в супе отлично.

копировать

Самый дешевый, который рублей 20 стоит :) Раньше извращалась с Мистралями и прочими - все не то :) А этот и без замачивания то что надо!

копировать

ну вот ЭТОТ-это какой? не все дешевые так развариваются, некоторые на столько засушены, что никакая долгая варка их не питает.

копировать

Посмотрела - шлифованный колотый "Дары Фортуны", прозрачная пачка как из советского детства:) Последние лет 5 покупаю подобные самые простые - всегда замечательно развариваются в кашу, буквально за час, без всяких толкушек.

копировать

дададада)

копировать

Ура! Спасибо вам, добрый человек! Будем искать (c)

копировать

Можно горох преждевременно замочить на ночь и варить подольше на мелком огне. По идеи должен разварится рано или поздно.

копировать

Разный горох покупала за свою жизнь. Не встречала такого, чтобы не разваривался. Читаю и чудно даже

копировать

+10000

копировать

Такая же фишка. Хотя я помню, как то мама моя посадила горох (семена ей подогнали на роботе), при варке он очень трудно разваривался в раза 2-3 дольше обычного.

копировать

автор, может быть, у вас руки откуда-то не откуда растут?
Вот как у этого автора:
Видно у одной меня горох не развариваеЦа....
http://eva.ru/topic/24/3064708.htm?messageId=78748357

или это вы и есть???

копировать

ТАМ все очень запущено:dash1
http://eva.ru/topic/235/3113164.htm?messageId=80401991

копировать

Любой горох разваривается "вхлам" ,если при варке добавить немного соды.
Даю закипеть воде с горохом ,потом туда добавляю раствор . Раствор: На 1 стакан воды 1 ч.л.соды,размешать. Добавлять этот раствор аккуратно!!! ,маленькими ручейком. Если "вхлам " не надо ,то только контролируйте время. Получается очень быстро :-)
1ч.л.-это на большую кастрюлю (около 5л.) ,если кастрюлька маленькая - то меньше. Ничего предварительно замачивать не надо