кольраби

21.04.2013 21:55

Потрите в салат с морковью, зеленью.
Как замена редьке или белокачанной капусте.

Nach. C.B.

21.04.2013 22:44

В салат или просто очистите и пусть ломтики схрумкает. Салат сегодня был у нас- салатный огурец натереть в сито и оставить стекать воде, морковь 1 большая, и кольраби с кулак взрослого величиной- на терке 2 стебля сельдерея, 1 красная луковица, 1/8 кочана китайской капусты, 1 большая морковь, все мелко накрошить+ зелень укропа. Заправка- почти стаканчик сметаны, без 1 ложки, ч. перец. Себе отделила салатную чашку, заправила ол. маслом и каплей бальзамико.

Hot Iron V.I.P.

22.04.2013 00:38

мне не понравилась кольраби делала салат - кольраби на крупной тёрке и ещё что-то не помню, пахнет она противно для меня. в общем на любителя овощ. рeцепт салата вычитала здесь :).......

Margulya7 BRILLANT

22.04.2013 02:23

я кольраби жарю как картошку.Часто даже с самой картошкой. Очень вкусно.

ДаКсю C.S.

22.04.2013 11:39

Салат - морковь+кольраби на крупной терке и майонез. Обожаю )

Ryja-ya C.S.

22.04.2013 12:37

То же, но со сметаной. Один из вкуснейших салатов... каждое лето десяток кольрабин сажаю, все съедаются...

ranna *