Марокканская вечеринка из ничего

27.04.2013 22:09

Знаю, что тут точно помогут.
Намечается встреча с подругами. Встречаемся мы не часто. А последний год для всех нас был в двойне тяжелым. И вот через 2-3 недели решили снова собраться. Я решила устроить не просто встречу для подруг (так повелось, что встречаемся у меня дома всегда), а что-то вроде тематической вечеринки. В силу неких обстоятельств подруги путешествуют не часто и не далеко, а так хочется их порадовать да и самой развеяться. Когда-то давно мы с мужем путешествовали по Марокко, воспоминания самые лучшие.
В общем, нужна коллективная помощь. Кое-какие мысли уже есть, может быть кто-нибудь что-нибудь еще посоветует. И не только по меню, но и по оформлению помещения.

Итак, решла приготовить курицу с овощами и курагой(тажин), но самой посудины нет. Имеет смысл тушить курицу в мультиварке-скороварке или в глиняных порционных горшочках? Или лучше все же купить тажин?
К курице подам еще кус-кус (с изюмом и черносливом?).
До основного блюда закуски - салат из свежих овощей и сырная тарелка с грушей и орехами (как-никак бывшая французска колония). Или лучше нарезать разных овощей и подать их в менажнице? Из выпивки красное полусухое вино.
На десерт мороженое (есть мороженица) и фрукты + медовый тортик и мятный чай.
Если кто-нибудь поделится рецептиками, буду очень признательна.

И еще хотелось бы получить советы по оформлению интерьера.
В наличии имеется светильник с плафоном из мозаичного разноцветного стекла (больше напоминает Египет) и несколько высоких прозрачных подсвечников. Это все, что хоть как-то может напомнить о востоке. Сидеть будем на 14 метровой кухне с эркером (дом п-44т), ковров нет, штор тоже нет (16 этаж без домов "окна-в-окна"). Стол обычный круглый, стулья тоже обычные. Имеет смысл сделать некое подобие шатра - к люстре прикрепить полоски ткани и закрепить их по окружности стола? В идеале, конечно, посидеть бы на полу на коврах и подушках, но это будет не особо комфортно в окружении мебели и быт.техники... Не проблема будет достать кучу розочек или розовых лепестков. Смогу сшить скатерть (купить бордовую ткань, пришить к ней бахрому блестящую + дорожку из контрастной ткани).
Может быть кто-нибудь еще идей накидает?

Argana *