Лапша в японском стиле с овощами

копировать

Может с год назад какая-то добрая душа давала ссылку на ЖЖ с рецептом гречневой лапши с курицой/говядиной и овощами в соевом соусе.
Вообще не помню в каком порядке и пропорции, может у кого-нибудь остались ссылочки на проверенные рецепты)))

копировать

Возможно немного не в тему.
Я делаю с соусами Сенсой, просто на соевом или устричном прямо как в ресторане получается.
Мясо обжариваю, добавляю овощи, лапшу отдельно отвариваю. Потом к овощам соус, еще немного обжарить и добавить лапшу. Я люблю стекляную лапшу.
Пропорции на вкус по желанию.